Вверх!
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
    • Получить профессию: личный опыт
    • Умное трудоустройство
    • Английский для жизни и карьеры
  • Топ-курсы
    • Программирование
    • Дизайн, UX, геймдизайн
    • Бизнес, маркетинг, реклама
    • Аналитика
    • Иностранные языки
    • Личное развитие
    • ЕГЭ, ОГЭ, школьные предметы
      • Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ
      • Курсы и репетиторы для школы
      • Подготовка к школьным олимпиадам
      • Лайфхаки для ОГЭ, ЕГЭ и школьных предметов
    • Отзывы об онлайн-курсах
  • Топ-книги
    • Топ книг по программированию и разработке
    • Топ книг по графическому дизайну, UX, гейм- и веб-дизайну
    • Книги по бизнесу, маркетингу, рекламе, PR
    • Самые популярные книги и учебники для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ
    • Книги по саморазвитию
    • Красота и здоровье
    • Учебники и самоучители иностранных языков
  • Иммиграция
    • Получение ВНЖ, ПМЖ, гражданства
  • Блог
    • Лайфхаки
    • Практическая успехология
    • Тесты и блиц-опросы
    • Самое-Самое
No Result
View All Result
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
    • Получить профессию: личный опыт
    • Умное трудоустройство
    • Английский для жизни и карьеры
  • Топ-курсы
    • Программирование
    • Дизайн, UX, геймдизайн
    • Бизнес, маркетинг, реклама
    • Аналитика
    • Иностранные языки
    • Личное развитие
    • ЕГЭ, ОГЭ, школьные предметы
      • Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ
      • Курсы и репетиторы для школы
      • Подготовка к школьным олимпиадам
      • Лайфхаки для ОГЭ, ЕГЭ и школьных предметов
    • Отзывы об онлайн-курсах
  • Топ-книги
    • Топ книг по программированию и разработке
    • Топ книг по графическому дизайну, UX, гейм- и веб-дизайну
    • Книги по бизнесу, маркетингу, рекламе, PR
    • Самые популярные книги и учебники для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ
    • Книги по саморазвитию
    • Красота и здоровье
    • Учебники и самоучители иностранных языков
  • Иммиграция
    • Получение ВНЖ, ПМЖ, гражданства
  • Блог
    • Лайфхаки
    • Практическая успехология
    • Тесты и блиц-опросы
    • Самое-Самое
No Result
View All Result
Вверх!
No Result
View All Result
Главная Блог Лайфхаки Сколько денег вегетарианцы тратят на еду

Сколько денег вегетарианцы тратят на еду

Антон Корнеев
24.08.2023
0
Сколько денег вегетарианцы тратят на еду

Есть мнение, что быть вегетарианцем очень дорого. Приходится заменять мясо и рыбу в рационе на более здоровые и дорогие продукты. Мы попросили руководительницу экопроекта «Тайга» Ольгу Мироненко, подсчитать, сколько стоит отказ от мяса.

Я вегетарианка с 14 лет, то есть уже 20 лет. У меня нет никакого установленного рациона, списка предпочитаемых продуктов или меню. Я не выстраиваю систему питания и не подсчитываю количество нужных организму веществ, хотя, наверное, это было бы правильно. Я просто не ем мясо и рыбу.

Что едят вегетарианцы

Те, кто ест мясо, чаще всего покупают всегда определённый набор продуктов. Они наедаются именно мясом. А когда его нет в рационе, нужно искать и открывать для себя что-то новое, чтобы наесться и разнообразить питание.

Я очень редко ем мучное и почти никогда — фастфуд и полуфабрикаты. Вегетарианцы чаще питаются правильно, чем нет: они любят овощи, фрукты, злаковые и молочные продукты (молочные продукты не едят веганы, но я не веганка, а вегетарианка). Также я ем яйца.Стараюсь есть зелень, отруби, разные семена, потому что понимаю, что это полезно.

Я не люблю еду, приготовленную кем-то посторонним, поэтому в кафе хожу крайне редко, только по острой необходимости, а есть предпочитаю в домашних условиях.

Сколько стоят продукты для вегетарианцев

В месяц я трачу на еду порядка 5000–8000 рублей в зависимости от настроения (например, есть ли сезонные фрукты или хочется купить несезонные, которые стоят дороже). Но в среднем получается чуть менее 7000 рублей.

Как и у людей, которые едят мясо, у каждого, кто его не ест, имеются свои запросы и финансовые возможности. Например, это вполне по-вегетариански — есть свежеиспечённые макаруны в «Волконском» или авокадо с Даниловского рынка и запивать их шампанским. Но, разумеется, это очень дорого стоит, и у среднестатистического человека, который ест мясо, чек получится в разы меньше.

Если же мы не говорим о таком гурманстве, то выходит дешевле. Я, например, трачу на питание в месяц меньше, чем моя сестра, которая ест мясо. Так, если у меня в среднем уходит 7000 рублей в месяц на продукты, то у неё с молодым человеком — около 30 000 рублей, то есть на одного около 15 000 рублей.

Мясо в принципе стоит дорого, ведь на то, чтобы вырастить животных, уходит очень много природных и материальных ресурсов. В будущем мясо будет только дорожать. Поэтому никак нельзя сказать, что вегетарианец разоряется на своём питании. Так может показаться разве что людям, которые покупают только хлеб, майонез и сосиски и в принципе не берут качественных продуктов. Если же у человека адекватная продуктовая корзина, то он понимает, что при исключении из неё мяса и рыбы только сэкономит.

Где покупать вегетарианские продукты

Продукты я покупаю везде: например, в обычных супермаркетах типа «Пятёрочки». Но так как я поддерживаю бережное отношение к окружающей среде и против перепотребления пластика, то не беру уже упакованные в пакеты и лотки овощи, зелень и фрукты. Я использую свои экомешочки (90 рублей за штуку). Мне кажется, это важно помнить, особенно если вы стали вегетарианцем из этических соображений.

Ещё я люблю ходить на рынки и брать овощи, фрукты и зелень на развес.

Вообще, я из тех покупателей, кто не ходит в какой-то отдельный соседний магазин, а знает, что в одном магазине лучше брать такой-то продукт, а другой — только на рынке, причём тоже определённом. Например, у меня рядом с домом есть магазин SPAR, где продаётся просто прекрасная зелень в деревянном ведёрке без упаковки, а также бобовые и орехи отличного качества на развес.

При этом я никогда не покупаю там, например, специи и масла, так как за ними я езжу в отдельный магазин Naked Food на Шаболовской, где их можно взять на разлив в свою тару. Я постоянно добавляю в салаты льняное масло, также использую в готовке соевый соус, и всё это покупаю там, потому что у них это можно взять без упаковки.

Яйца я покупаю у фермера. Индустрия птицефабрик чрезвычайно неэтична. Я не имею ни малейшего желания её поддерживать, поэтому мы с сестрой нашли человека в деревне, у которого есть свои куры, там и покупаем яйца.

Я предпочитаю не посещать сеть магазинов «ВкусВилл», хотя они позиционируют себя как магазин со здоровым питанием. Продукты там обычно упакованы в большое количество пластика, и часто — даже не пищевого с маркировкой номер 3 и 7. Сейчас это повальная тенденция — нужно быть внимательным и стараться избегать таких покупок.

Проблемы, с которыми может столкнуться вегетарианец

В современных городских условиях вегетарианец вряд ли столкнётся с нехваткой нужных для него продуктов в магазине. Но трудности могут возникнуть в других ситуациях, например:

В походе

Если в походе ты будешь в меньшинстве, а все остальные 10 человек захотят макароны с тушёнкой, то тебе придётся есть одни макароны (главное, чтобы не забыли отложить твою порцию до того, как добавят в общее блюдо мясо). Это единственный выход. А если ты не наелся и потом захотелось ещё — извиняй.

В самолёте

Есть проблема питания в самолётах российских авиакомпаний (особенно «Аэрофлота»). У «Аэрофлота» есть возможность выбрать вегетарианское меню только на дальних рейсах, на рейсах до трёх часов выбора нет, всегда дают бутерброд с колбасой или что-то в этом роде. Даже во время коротких перелётов очень хочется есть, но вегетарианцу есть почти нечего. Мне это кажется настолько несправедливым, что я пару раз даже писала в авиакомпании по этому поводу, но безрезультатно. Ведь есть блюда без мяса могут все люди, так почему бы просто не включить их в меню?

В общении

Есть также проблема этического характера. Когда я говорю, что вегетарианка, мне часто начинают читать лекции, что это вредно для здоровья, что нужно есть мясо. Каждый считает своим долгом рассказать, почему я неправа. Я в принципе не люблю, когда люди указывают другим, кому и как жить. И никому  сама лекций не читаю, поэтому ожидаю от других уважения к моим границам и моему выбору.

Поделиться21Tweet13Поделиться3
Другие статьи:
Когда лучше брать отпуск в 2024 году
Блог
Когда лучше брать отпуск в 2024 году
Елена Набатчикова
13.09.2023
118
Как правильно обрезать, прикурить и курить сигару? 3
Лайфхаки
Как правильно обрезать, прикурить и курить сигару?
Никита Каретников
24.08.2023
751

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОЛЕЗНОЕ:

Тест профориентации для любого возраста. Узнайте свое истинное призвание

Как найти работу за границей?

Какие профессии подходят разным знакам Зодиака?

5 профессий с “легким входом” и быстрым карьерным ростом

ВЫГОДНОЕ:

Получите промокоды и скидки до 60% на популярные онлайн-курсы:
IT и дизайн. Графика. Разработка игр. Финансы. Маркетинг. Психология. Английский язык. Дизайн интерьеров и ландшафта. Fashion. Визаж и др.

НЕОБХОДИМОЕ:

Топ онлайн-курсов для получения высокооплачиваемых профессий

Веб-разработка и создание сайтов
Python-разработчик
Программирование на JavaScript
iOS-разработчик
Android-разработчик
Тестировщик ПО
Дизайнер интерьеров
Интернет-маркетолог

ПОПУЛЯРНОЕ:
Как успешно пройти собеседование Android-разработчику?
Как успешно пройти собеседование Android-разработчику?
25.11.2022
390
8 лучших онлайн-курсов английского языка для детей от 4 до 10 лет 1
6 лучших онлайн-курсов английского языка для детей от 4 до 10 лет
17.01.2023
364
Сколько получает сетевой инженер в 2021 году 1
Сколько получает сетевой инженер в 2023 году
19.01.2023
1.2k
В чем разница между junior, middle и senior-разработчиками?
В чем разница между junior, middle и senior-разработчиками?
29.08.2023
647
Профессия Бьюти-ретушер: прибыльно и востребовано
Профессия Бьюти-ретушер: прибыльно и востребовано
10.01.2023
938
Название

Информационно-образовательный проект "Вверх!"

Разделы
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
  • Топ-курсы
  • Топ-книги
  • Иммиграция
  • Блог
Рецепт жизненного успеха

Получи правильную профессию с достойной зарплатой – остальное приложится.

О сайте

Лучшие курсы программирования, дизайна, игр, иностранных языков, саморазвития.
Обзоры самых перспективных профессий с зарплатой до $7000.
Трудоустройство и карьера.

  • ГЛАВНАЯ
  • КОНТАКТ
Карта сайта

Вверх! © 2023. Копирование статей разрешается только с активной ссылкой на источник.

No Result
View All Result
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
    • Получить профессию: личный опыт
    • Умное трудоустройство
    • Английский для жизни и карьеры
  • Топ-курсы
    • Программирование
    • Дизайн, UX, геймдизайн
    • Бизнес, маркетинг, реклама
    • Аналитика
    • Иностранные языки
    • Личное развитие
    • ЕГЭ, ОГЭ, школьные предметы
      • Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ
      • Курсы и репетиторы для школы
      • Подготовка к школьным олимпиадам
      • Лайфхаки для ОГЭ, ЕГЭ и школьных предметов
    • Отзывы об онлайн-курсах
  • Топ-книги
    • Топ книг по программированию и разработке
    • Топ книг по графическому дизайну, UX, гейм- и веб-дизайну
    • Книги по бизнесу, маркетингу, рекламе, PR
    • Учебники и самоучители иностранных языков
    • Самые популярные книги и учебники для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ
    • Книги по саморазвитию
    • Красота и здоровье
  • Иммиграция
    • Получение ВНЖ, ПМЖ, гражданства
  • Блог
    • Лайфхаки
    • Тесты и блиц-опросы
    • Практическая успехология
    • Самое-Самое
  • Карта сайта

Zavistnik © 2023. Копирование статей разрешается только с активной ссылкой на источник.