Вверх!
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
    • Реальные истории успеха
    • Правильное трудоустройство
    • Английский для жизни и карьеры
  • Топ-курсы
    • Программирование
    • Дизайн, UX, геймдизайн
    • Бизнес, маркетинг, реклама
    • Аналитика
    • Иностранные языки
    • Саморазвитие
    • ЕГЭ, ОГЭ, школьные предметы
      • Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ
      • Курсы и репетиторы для школы
      • Подготовка к школьным олимпиадам
      • Лайфхаки для ОГЭ, ЕГЭ и школьных предметов
    • Отзывы об онлайн-курсах
  • Топ-книги
    • Топ книг по программированию и разработке
    • Топ книг по графическому дизайну, UX, гейм- и веб-дизайну
    • Книги по бизнесу, маркетингу, рекламе, PR
    • Книги по саморазвитию
    • Красота и здоровье
    • Учебники и самоучители иностранных языков
  • Иммиграция
    • Получение ВНЖ, ПМЖ, гражданства
  • Большой Блог
    • Лайфхаки
    • Практическая успехология
    • Тесты
    • Кто есть Who
    • Самое-Самое
    • Очень странные дела
    • Истина где-то рядом
    • Злые рецензии
      • Изобразительное искусство
      • Кинематограф
      • Литература
No Result
View All Result
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
    • Реальные истории успеха
    • Правильное трудоустройство
    • Английский для жизни и карьеры
  • Топ-курсы
    • Программирование
    • Дизайн, UX, геймдизайн
    • Бизнес, маркетинг, реклама
    • Аналитика
    • Иностранные языки
    • Саморазвитие
    • ЕГЭ, ОГЭ, школьные предметы
      • Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ
      • Курсы и репетиторы для школы
      • Подготовка к школьным олимпиадам
      • Лайфхаки для ОГЭ, ЕГЭ и школьных предметов
    • Отзывы об онлайн-курсах
  • Топ-книги
    • Топ книг по программированию и разработке
    • Топ книг по графическому дизайну, UX, гейм- и веб-дизайну
    • Книги по бизнесу, маркетингу, рекламе, PR
    • Книги по саморазвитию
    • Красота и здоровье
    • Учебники и самоучители иностранных языков
  • Иммиграция
    • Получение ВНЖ, ПМЖ, гражданства
  • Большой Блог
    • Лайфхаки
    • Практическая успехология
    • Тесты
    • Кто есть Who
    • Самое-Самое
    • Очень странные дела
    • Истина где-то рядом
    • Злые рецензии
      • Изобразительное искусство
      • Кинематограф
      • Литература
No Result
View All Result
Вверх!
No Result
View All Result
Главная Большой Блог Лайфхаки Сколько денег вегетарианцы тратят на еду

Сколько денег вегетарианцы тратят на еду

Антон Корнеев
18.10.2022
0
Сколько денег вегетарианцы тратят на еду

Есть мнение, что быть вегетарианцем очень дорого. Приходится заменять мясо и рыбу в рационе на более здоровые и дорогие продукты. Мы попросили руководительницу экопроекта «Тайга» Ольгу Мироненко, подсчитать, сколько стоит отказ от мяса.

Я вегетарианка с 14 лет, то есть уже 20 лет. У меня нет никакого установленного рациона, списка предпочитаемых продуктов или меню. Я не выстраиваю систему питания и не подсчитываю количество нужных организму веществ, хотя, наверное, это было бы правильно. Я просто не ем мясо и рыбу.

Что едят вегетарианцы

Те, кто ест мясо, чаще всего покупают всегда определённый набор продуктов. Они наедаются именно мясом. А когда его нет в рационе, нужно искать и открывать для себя что-то новое, чтобы наесться и разнообразить питание.

Я очень редко ем мучное и почти никогда — фастфуд и полуфабрикаты. Вегетарианцы чаще питаются правильно, чем нет: они любят овощи, фрукты, злаковые и молочные продукты (молочные продукты не едят веганы, но я не веганка, а вегетарианка). Также я ем яйца.Стараюсь есть зелень, отруби, разные семена, потому что понимаю, что это полезно.

Я не люблю еду, приготовленную кем-то посторонним, поэтому в кафе хожу крайне редко, только по острой необходимости, а есть предпочитаю в домашних условиях.

Сколько стоят продукты для вегетарианцев

В месяц я трачу на еду порядка 5000–8000 рублей в зависимости от настроения (например, есть ли сезонные фрукты или хочется купить несезонные, которые стоят дороже). Но в среднем получается чуть менее 7000 рублей.

Как и у людей, которые едят мясо, у каждого, кто его не ест, имеются свои запросы и финансовые возможности. Например, это вполне по-вегетариански — есть свежеиспечённые макаруны в «Волконском» или авокадо с Даниловского рынка и запивать их шампанским. Но, разумеется, это очень дорого стоит, и у среднестатистического человека, который ест мясо, чек получится в разы меньше.

Если же мы не говорим о таком гурманстве, то выходит дешевле. Я, например, трачу на питание в месяц меньше, чем моя сестра, которая ест мясо. Так, если у меня в среднем уходит 7000 рублей в месяц на продукты, то у неё с молодым человеком — около 30 000 рублей, то есть на одного около 15 000 рублей.

Мясо в принципе стоит дорого, ведь на то, чтобы вырастить животных, уходит очень много природных и материальных ресурсов. В будущем мясо будет только дорожать. Поэтому никак нельзя сказать, что вегетарианец разоряется на своём питании. Так может показаться разве что людям, которые покупают только хлеб, майонез и сосиски и в принципе не берут качественных продуктов. Если же у человека адекватная продуктовая корзина, то он понимает, что при исключении из неё мяса и рыбы только сэкономит.

Где покупать вегетарианские продукты

Продукты я покупаю везде: например, в обычных супермаркетах типа «Пятёрочки». Но так как я поддерживаю бережное отношение к окружающей среде и против перепотребления пластика, то не беру уже упакованные в пакеты и лотки овощи, зелень и фрукты. Я использую свои экомешочки (90 рублей за штуку). Мне кажется, это важно помнить, особенно если вы стали вегетарианцем из этических соображений.

Ещё я люблю ходить на рынки и брать овощи, фрукты и зелень на развес.

Вообще, я из тех покупателей, кто не ходит в какой-то отдельный соседний магазин, а знает, что в одном магазине лучше брать такой-то продукт, а другой — только на рынке, причём тоже определённом. Например, у меня рядом с домом есть магазин SPAR, где продаётся просто прекрасная зелень в деревянном ведёрке без упаковки, а также бобовые и орехи отличного качества на развес.

При этом я никогда не покупаю там, например, специи и масла, так как за ними я езжу в отдельный магазин Naked Food на Шаболовской, где их можно взять на разлив в свою тару. Я постоянно добавляю в салаты льняное масло, также использую в готовке соевый соус, и всё это покупаю там, потому что у них это можно взять без упаковки.

Яйца я покупаю у фермера. Индустрия птицефабрик чрезвычайно неэтична. Я не имею ни малейшего желания её поддерживать, поэтому мы с сестрой нашли человека в деревне, у которого есть свои куры, там и покупаем яйца.

Я предпочитаю не посещать сеть магазинов «ВкусВилл», хотя они позиционируют себя как магазин со здоровым питанием. Продукты там обычно упакованы в большое количество пластика, и часто — даже не пищевого с маркировкой номер 3 и 7. Сейчас это повальная тенденция — нужно быть внимательным и стараться избегать таких покупок.

Проблемы, с которыми может столкнуться вегетарианец

В современных городских условиях вегетарианец вряд ли столкнётся с нехваткой нужных для него продуктов в магазине. Но трудности могут возникнуть в других ситуациях, например:

В походе

Если в походе ты будешь в меньшинстве, а все остальные 10 человек захотят макароны с тушёнкой, то тебе придётся есть одни макароны (главное, чтобы не забыли отложить твою порцию до того, как добавят в общее блюдо мясо). Это единственный выход. А если ты не наелся и потом захотелось ещё — извиняй.

В самолёте

Есть проблема питания в самолётах российских авиакомпаний (особенно «Аэрофлота»). У «Аэрофлота» есть возможность выбрать вегетарианское меню только на дальних рейсах, на рейсах до трёх часов выбора нет, всегда дают бутерброд с колбасой или что-то в этом роде. Даже во время коротких перелётов очень хочется есть, но вегетарианцу есть почти нечего. Мне это кажется настолько несправедливым, что я пару раз даже писала в авиакомпании по этому поводу, но безрезультатно. Ведь есть блюда без мяса могут все люди, так почему бы просто не включить их в меню?

В общении

Есть также проблема этического характера. Когда я говорю, что вегетарианка, мне часто начинают читать лекции, что это вредно для здоровья, что нужно есть мясо. Каждый считает своим долгом рассказать, почему я неправа. Я в принципе не люблю, когда люди указывают другим, кому и как жить. И никому  сама лекций не читаю, поэтому ожидаю от других уважения к моим границам и моему выбору.

Поделиться17Tweet11Поделиться2
Другие статьи:
Как перестать быть бедным?
Лайфхаки
Как перестать быть бедным?
Елена Набатчикова
11.03.2023
153
Как зарабатывать на фото и фотостоках: полный гайд
Лайфхаки
Как зарабатывать на фото и фотостоках: полный гайд
Антон Корнеев
08.03.2023
148

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОЛЕЗНОЕ:

Как искать работу за границей?

6 лучших способов защитить себя от слежки в интернете

Как сделать карьеру в большой компании?

ТЕСТ: Узнай свои склонности и выбери правильную профессию в IT

ВЫГОДНОЕ:

Получите скидки до 60% на самые популярные онлайн-курсы:
IT и дизайн. Графика. Разработка игр. Финансы. Маркетинг. Психология. Английский язык. Дизайн интерьеров и ландшафта. Fashion. Визаж и др.
Ежедневное добавление акций и промокодов

БЕСПЛАТНОЕ:

Тысячи практических курсов, вебинаров и интенсивов, которые проводят популярные онлайн-школы. Продолжительность от 2 часов до 2 недель.
Полный список бесплатных курсов

МОТИВИРУЮЩЕЕ:

Реальные истории людей, которые поменяли профессию, начали с нуля – и получили “работу мечты с зарплатой мечты”
Их рассказы реально впечатляют

ПОПУЛЯРНОЕ:
Можно ли выучить английский язык за 3 месяца? Или это миф?
Реально ли выучить английский язык за 3 месяца?
08.02.2023
293
Кто такой интернет-маркетолог и как им стать в 2021 году? 1
Кто такой интернет-маркетолог и как им стать?
15.01.2023
2.2k
Долой самозванца!
Долой самозванца!
03.02.2023
108
Как себя вести с неприятными коллегами?
Как себя вести с неприятными коллегами?
07.01.2023
611
Суровый тест: Почему вы не проживете больше 40 лет?
Пройдите самый точный тест на продолжительность жизни
22.04.2022
655
Как быстро избавиться от коллеги по работе? 2
Как быстро избавиться от коллеги по работе?
23.04.2022
43.4k
Название

Информационно-образовательный проект "Вверх!"

Разделы
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
  • Топ-курсы
  • Топ-книги
  • Иммиграция
  • Большой Блог
Рецепт жизненного успеха

Получи правильную профессию с достойной зарплатой – остальное приложится.

О сайте

Лучшие курсы программирования, дизайна, игр, иностранных языков, саморазвития.
Обзоры самых перспективных профессий с зарплатой до $7000.
Трудоустройство и карьера.

  • ГЛАВНАЯ
  • КОНТАКТ
Карта сайта

Вверх! © 2023. Копирование статей разрешается только с активной ссылкой на источник.

No Result
View All Result
  • Топ-профессии
  • Топ-зарплаты
  • Карьера
    • Реальные истории успеха
    • Правильное трудоустройство
    • Английский для жизни и карьеры
  • Топ-курсы
    • Программирование
    • Дизайн, UX, геймдизайн
    • Бизнес, маркетинг, реклама
    • Аналитика
    • Иностранные языки
    • Саморазвитие
    • ЕГЭ, ОГЭ, школьные предметы
      • Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ
      • Курсы и репетиторы для школы
      • Подготовка к школьным олимпиадам
      • Лайфхаки для ОГЭ, ЕГЭ и школьных предметов
    • Отзывы об онлайн-курсах
  • Топ-книги
    • Топ книг по программированию и разработке
    • Топ книг по графическому дизайну, UX, гейм- и веб-дизайну
    • Книги по бизнесу, маркетингу, рекламе, PR
    • Учебники и самоучители иностранных языков
    • Книги по саморазвитию
    • Красота и здоровье
  • Иммиграция
    • Получение ВНЖ, ПМЖ, гражданства
  • Большой Блог
    • Практическая успехология
    • Лайфхаки
    • Тесты
    • Кто есть Who
    • Самое-Самое
    • Очень странные дела
    • Истина где-то рядом
    • Злые рецензии
      • Литература
      • Кинематограф
      • Изобразительное искусство
  • Карта сайта

Zavistnik © 2023. Копирование статей разрешается только с активной ссылкой на источник.